RESTAURANTS

DES PAINS ARTISANAUX PARFAITS POUR VOTRE MENU

Le service alimentaire de la boulangerie ACE🅫 propose des pains à hamburger, pains à sandwich et pains de table artisanaux authentiques pour répondre à vos besoins, que vous soyez un restaurateur indépendant, une chaîne régionale ou une grande cuisine commerciale.

Produits artisanaux authentiques, moins de main-d’œuvre

Des pains artisanaux prétranchés, à décongeler et à servir, prêts à être assemblés ou précuits pour répondre à tous les besoins.

Expérience gastronomique de première qualité

Différenciez le menu de votre restaurant et augmentez vos profits grâce à des pains artisanaux de qualité supérieure.

Assez résistants pour la consommation sur place ou les mets à emporter

Tous les pains à hamburger, pains à sandwich et pains de table offrent une excellente flexibilité et une grande polyvalence qui leur permettent d’accueillir une variété de garnitures.

LE SAVIEZ-VOUS?

60% des consommateurs estiment que le type et la qualité du pain à hamburger sont très importants lorsqu’ils choisissent un hamburger hors de la maison.

– DATASSENTIAL, BURGER KEYNOTE, 2021

Le saviez-vous?

58% des consommateurs disent qu’ils paieraient plus cher pour du pain de qualité supérieure décrit comme « artisanal » dans les sandwichs.

– RECHERCHE EXCLUSIVE DE FGF BRANDS

Le saviez-vous?

3 personnes sur 5 disent préférer se gâter avec un bon pain plutôt qu’avec un dessert lorsqu’ils sont au restaurant.

– BAKEMAG, 2022

Découvrez le produit

Explorez des idées de menus et apprenez des astuces de préparation simples et rapides.

Regardez maintenant :

Pains à burger

Idées de recettes, conseils de préparation et de manipulation, et bien plus encore.

Pains à sandwich

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Pains de table

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Pour nos opérations, c'est formidable d'avoir un pain moelleux et agréable en bouche, mais qui résiste bien aux hamburgers très sauceux.

– LE CHEF ROSS EVANS, UN JOYAU DE LA COURONNE SELON SAVEURS ET LE MENU, 9 JUILLET 2024

DÉCOUVREZ NOS PETITS PAINS !

Près de 60 % des consommateurs affirment que les pains au sésame sont très attrayants pour accompagner les hamburgers.

– DATASSENTIAL, RAPPORT BURGER KEYNOTE, 2021

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[Sourdough Bistro] apporte cette profondeur de saveur qui se marie à merveille avec les autres ingrédients.

– CHEF DIEGO REYES, CHEF DE CUISINE DU CHANTECLER DE TORONTO

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Les consommateurs recherchent des saveurs uniques et des ingrédients de haute qualité, et sont prêts à payer un prix plus élevé pour ces options.

– LES TENDANCES DU PAIN POUR 2023, BBM MAGAZINE, 2023

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