Bagels rouges et blancs pour le petit-déjeuner.
ACE® rehausse les concepts de l'ensemble du menu.
Ingrédients.
INGRÉDIENTS4Baguettes bagels ACE Bakery®, fendu et grillé3/4 tasse de fromage mascarpone2 cuillères à café de jus de citron2 c. à thé de sirop d'érable1 cuillère à café de zeste de citron1/3 tasse de confiture de fraises1 1/2 tasse de fraises finement tranchées1/3 tasse d'amandes effilées grillées.
Instructions.
INSTRUCTIONSDans un petit bol, mélanger le mascarpone, le jus de citron, le sirop d'érable et le zeste de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.Étalez uniformément le mélange de mascarpone sur les moitiés de bagel. Garnissez de confiture et de fraises, puis parsemez d'amandes.CONSEILS:Vous pouvez remplacer le mascarpone par du fromage à la crème ramolli si vous le souhaitez.Faites griller les amandes dans une poêle sèche à feu moyen, en remuant souvent, pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées et parfumées.Essayez notre pain tranché riche en protéines pour un apport supplémentaire !Cette recette provient de ACE Bakery®.
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