Tartines de brie et myrtilles balsamiques.
ACE® rehausse les concepts de l'ensemble du menu.
Ingrédients.
INGRÉDIENTS16Toasts artisanaux aux dattes et aux amandes de la boulangerie ACE2 tasses de bleuets frais2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique1 cuillère à soupe de vin de Porto5 oz de brie, tranché1 cuillère à café de thym frais haché.
Instructions.
INSTRUCTIONSDans une poêle à feu moyen, faire sauter les myrtilles, le vinaigre balsamique et le porto pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les myrtilles éclatent et que la sauce épaississe.Pendant ce temps, préchauffez le gril à température élevée. Garnissez les toasts de tranches de brie. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les griller 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Déposez la préparation aux myrtilles sur les toasts. Saupoudrez de thym.CONSEIL:Les toasts peuvent être cuits au four à 190°C (375°F) pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, si désiré.Cette recette provient de ACE Bakery®.
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