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Focaccia au romarin.
Ce pain propose une mie légère et alvéolée, ainsi qu’un mariage subtil de romarin, d’huile d’olive extravierge et de sel marin. 9 po sur 8 po. Servir comme un sandwich bénédictine pour le petit-déjeuner.
Connaissance du consommateur.
La focaccia est en vogue, avec une présence sur les menus qui a augmenté de 2,2 % dans la dernière année, pour un taux de pénétration totale de 6,4 % sur les menus.
SNAP! Datassential, 2023.
Disponibilité des produits.
Numéro de produit.
Manutention
Faire cuire à 410 °F pendant 10 à 12 minutes.Contient: Blé, Orge.Peut contenir: Amandes, œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de grenoble.
Ingrédients
Farine de blé non blanchie, Eau, Huile d'olive extravierge, Sel, Farine de blé de culture*, Romarin, Sel de mer, Levure, Farine d'orge maltée, Blé moulu*, Acide lactique (de culture bactérienne)*, Enzymes, Farine de riz (pour saupoudrer). * L'ordre peut varier.
Informations nutritionnelles
Échantillons de pains et petits pains ACE Bakery® destinés à la restauration.
Goûter, c'est croire !
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