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Baguette au levain.
Préparée avec nos levains artisanaux et cuite sur pierre, elle offre une croûte croustillante, une mie ouverte et moelleuse ainsi qu’un léger goût acidulé caractéristique du pain au levain. Son format polyvalent permet de préparer des sandwichs de 6 po, 9 po ou 12 po.
Connaissance du consommateur.
67 % des consommateurs adorent ou aiment le pain au levain.
- Datassential, Consumer Preferences, juin 2025.
Disponibilité des produits.
Numéro de produit.
Manutention
Cuire à 210 °C / 410 °F pendant 8-12 minutes.Contient: Blé.Peut contenir: Amandes, OEufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.
Ingrédients
Farine de blé enriche, Eau, Sel, Sucre de canne, Huile végétale, Levure.
Informations nutritionnelles
Échantillons de pains et petits pains ACE Bakery® destinés à la restauration.
Goûter, c'est croire !
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